レンジでパリパリ!春巻きスティック

象印のオーブンレンジEVERINOで作る簡単&時短レシピです。おつまみやおやつにピッタリ巻くだけの春巻きです。
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
レンジとグリルの自動切り換えができるので、手間なく時短で作れる優れもの。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製を使用します。
レンジでパリパリ!春巻きスティック
象印のオーブンレンジEVERINOで作る簡単&時短レシピです。おつまみやおやつにピッタリ巻くだけの春巻きです。
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
レンジとグリルの自動切り換えができるので、手間なく時短で作れる優れもの。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製を使用します。
作り方
- 1
春巻きの皮は半分に切り、長方形8枚にする
- 2
ハムは1㎝幅に切り、8等分にする
- 3
スライスチーズは縦長の6枚に切り、8等分にする(切り分けた3枚分を春巻きスティック1本に使用する)
- 4
バジルは縦半分に切り、8等分にする
- 5
①の春巻きの皮を横長に置き、両端を2㎝ずつあけて、中央に②のハム・③のチーズ・④のバジル・コーンの順に横長に積み重ねる
- 6
積み重ねた後、2㎝ずつあけた両端に水(分量外)を薄く塗り、両端を止めながら手前からきっちりと巻く
- 7
巻き終わりにも水(分量外)を塗り、きっちりととめる
- 8
角皿にクッキングシートを敷き、⑧の巻き終わりを下にして縦長に並べる
※間隔をあけて並べてください - 9
⑧にスプーンの背を使ってオリーブ油を薄く塗り、角皿を上段に入れる
- 10
切換えダイヤルで【レジグリ】に合わせる。【レンジ→グリル】の表示にあっていることを確認する
- 11
【レンジ】600W・5分、【グリル】4分に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する
- 12
調理後、角皿を取り出して春巻きを裏返し、上段に入れる。庫内に2分ほどおいて乾燥させる
- 13
●端のパリパリの皮もおいしく食べられます
コツ・ポイント
●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱。食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。●ESJA型では材料は同量で、⑪の工程を【レンジ】【600W】【5分】【グリル】【4分】で設定。
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