作り方
- 1
エリンギを食べやすい大きさに切ります。
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- 2
ひらたけを食べやすい大きさに切ります。
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- 3
エリンギとひらたけをフライパンに入れて、中火で炒めます。
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- 4
キノコに火が通ったら、醤油を加えてます。
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- 5
全体に醤油が絡んだら出来上がりです。
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コツ・ポイント
焦げ付かないように炒めて下さい。
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