一件落着・リアル山吹色の菓子で呉座い升…
こつぶ亭さんしょう @cook_40401518
明神下の平次が恋女房・於静、下っ引き・八五郎と一緒に寛いだ様子でパクつく…そんな番組ラストを思い浮かべながら拵えました
このレシピの生い立ち
長崎屋・平戸屋・肥前屋・西海屋…時代劇でお馴染みの屋号で呉座い升。御禁制の抜け荷(密貿易・露見すれば即、死罪)…お役人を抱き込む、危ない橋の“渡し賃”が、純真無垢なお子様のオヤツとして21世紀の現代に蘇りました
一件落着・リアル山吹色の菓子で呉座い升…
明神下の平次が恋女房・於静、下っ引き・八五郎と一緒に寛いだ様子でパクつく…そんな番組ラストを思い浮かべながら拵えました
このレシピの生い立ち
長崎屋・平戸屋・肥前屋・西海屋…時代劇でお馴染みの屋号で呉座い升。御禁制の抜け荷(密貿易・露見すれば即、死罪)…お役人を抱き込む、危ない橋の“渡し賃”が、純真無垢なお子様のオヤツとして21世紀の現代に蘇りました
作り方
- 1
カップにクリームチーズ・レモン果汁・アーモンドを入れて練り合わせます
- 2
更にターメリックを加えて練り練りします。黄色になったら、山吹色クリームの出来上がり
- 3
山吹色クリームをスプーンですくい、ジャム・バターのようにビスケット表面に“塗り塗り”すれば完成
コツ・ポイント
ビスケットに塗り付けてスグのお召し上がりがお勧め。サクッとした食感で頂けます。麗らかで平穏な休日の昼下がり…坊ちゃん・お嬢ちゃんとご一緒に、塗り塗り・サクサクすれば、更に親子の絆が深まりマス…
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