博多明太子の大葉マヨ卵焼き

ァロハ
ァロハ @cook_40043804

博多明太子の味を大事に、卵は味あっさり目に仕上げました♪
このレシピの生い立ち
博多に旅行に行き、明太子を買ったのでそれを使って自分好みの厚焼き卵を作ろうと思いました!

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材料

  1. 3個
  2. 白だし 小さじ1
  3. 大さじ2
  4. 大葉 1枚
  5. 明太子 30g
  6. 定量
  7. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    大葉は縦半分にちぎる

  2. 2

    卵は切るように混ぜて
    白だし、水、も加えて混ぜ合わせる

  3. 3

    卵焼き器を温めて、油をひき②の卵液を半分流し入れる。菜箸で混ぜる。

  4. 4

    真ん中くらいに大葉、明太子、マヨネーズを乗せ巻いていく。
    それを卵液がなくなるまで繰り返す

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レシピ作者

ァロハ
ァロハ @cook_40043804
に公開
3人の子供と猫3匹!おいしいもの作れるように研究していきたいです♡
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