煮込みハンバーグソースの備忘録

●しょこ●
●しょこ● @cook_40094867

酸っぱめなソースが苦手なので、酸味を抑えて少し甘めなソースを作ってみました。
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備忘録

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酸っぱめなソースが苦手なので、酸味を抑えて少し甘めなソースを作ってみました。
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材料

ハンバーグ4つ分
  1. 100cc弱
  2. ★ケチャップ 大2
  3. ★中濃ソース 大1〜
  4. ★薄口醤油 小1
  5. ★砂糖 小1
  6. ★お好きなきのこ 好きな分
  7. 片栗粉 小1/3〜

作り方

  1. 1

    ハンバーグを焼いたあと、同じフライパンに★を入れて煮込む。

  2. 2

    いい感じに煮詰まって来たら、水溶き片栗粉でとろみを付けて完成。

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