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パン屋より美味しい!明太フランス
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パン屋より美味しい!明太フランス-レシピのメイン写真

パン屋より美味しい!明太フランス

栄養士のゆいごはん。
栄養士のゆいごはん。 @cook_40416319

パン屋さんの明太フランスより明太ソースがたっぷりで美味しいです♪
簡単で映えるのでおもてなし料理としても大活躍です!
このレシピの生い立ち
パン屋さんの明太フランスが大好きなので再現してみました。
夫はパン屋さんより美味しい!と大絶賛してくれました。

パン屋さんの明太フランスより明太ソースがたっぷりで美味しいです♪
簡単で映えるのでおもてなし料理としても大活躍です!
このレシピの生い立ち
パン屋さんの明太フランスが大好きなので再現してみました。
夫はパン屋さんより美味しい!と大絶賛してくれました。

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パン屋より美味しい!明太フランス

栄養士のゆいごはん。
栄養士のゆいごはん。 @cook_40416319

パン屋さんの明太フランスより明太ソースがたっぷりで美味しいです♪
簡単で映えるのでおもてなし料理としても大活躍です!
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夫はパン屋さんより美味しい!と大絶賛してくれました。

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材料

2人分
  • フランスパン 1/2本
  • バター 20g
  • にんにく(チューブ可) 小さじ2(フランスパンに塗れるだけ)
  • 刻みのり パン1枚に対してひとつまみ
  • 合わせ調味料
  • 明太子 1本(60g)
  • マヨネーズ 大さじ3
  • コンソメ ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ・バターは耐熱皿に入れふんわりラップをして電子レンジで10秒~20秒(500w)加熱しておきます。

  2. 2

    フランスパンを好きな厚さに切り、(1)の溶かしたバターをパンに塗ったらすりおろしにんにく(チューブ)を塗ります。

    • パン屋より美味しい!明太フランス作り方2写真
  3. 3

    明太子ソースを作ります。ボールに明太子をいれよくほぐしたらマヨネーズ、コンソメを入れてよく混ぜます。

    • パン屋より美味しい!明太フランス作り方3写真
  4. 4

    (2)に(3)を塗りトースターでフランスパンにこんがりと焼き目がつくまで(4分~6分ほど)加熱します。
       

    • パン屋より美味しい!明太フランス作り方4写真
  5. 5

    *お使いのトースターによって加熱時間が異なるので注意してください!

  6. 6

    *バルミューダの場合はフランスパンモードで4分程でした。

  7. 7

    (4)が焼けたら皿に移し刻みのりをかけたら完成です。

    • パン屋より美味しい!明太フランス作り方7写真

コツ・ポイント

・お酒に合う明太フランスのレシピなので明太子は辛口にしましたが、小さいお子様がいるご家庭は甘口に変えたり、たらこに変えるのもおすすめです。
・にんにくの味をしっかりさせたい場合は生にんにくをすりおろすのがおすすめです

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栄養士のゆいごはん。
栄養士のゆいごはん。 @cook_40416319
2023/07/04 01:23に公開
インスタグラム・YouTube・記事も書いています。▶インスタグラムはこちらから【eiyoshishokudo】 ▶YouTubeはこちらから【https://www.youtube.com/channel/UC5VQ8XEPbdJM02f63HLwNLg】▶記事は栄養士食堂Yahooクリエーターズで検索!為になる情報多数!ぜひフォロー&チャンネル登録をよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

にんにく バター 明太子

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21574706
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