焼かないケーキ!カッサータ

imahouse @imazeki1230
カッサータとは、イタリアのアイスで中に色々な食材を加えたアイスケーキみたいなものです!
このレシピの生い立ち
サーティワンのアイスケーキみたいなものが家で作れたらなと思いレシピを考えました!
焼かないケーキ!カッサータ
カッサータとは、イタリアのアイスで中に色々な食材を加えたアイスケーキみたいなものです!
このレシピの生い立ち
サーティワンのアイスケーキみたいなものが家で作れたらなと思いレシピを考えました!
作り方
- 1
生クリームに粉糖を加えて、氷水にあてながらしっかりと泡立て器などで泡立てる。
- 2
1に適度の大きさに砕いたチョコチップクッキー、クルミ、レーズン、ドライ苺を加えて混ぜ合わせる
- 3
お好みの形の型にラップを敷き、生地を平らにならしながら入れていき、半日ほど冷凍をする。
- 4
固まったことを確認して、半解凍させたら食べ頃です!
コツ・ポイント
自分の好きな具材で楽しく作るのがポイントです!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21575285