アプリでひらく作り方
- 1
そら豆に切込みを入れて2分ほど煮て皮を剥く。
-
- 2
玉葱を薄切り、舞茸を細かく裂く。
-
- 3
水に舞茸、玉葱、ほんだしを加えて玉葱が柔らかくなるまで数分煮る。
-
- 4
そら豆と味噌を加えてひと煮立て。
-
コツ・ポイント
そら豆の下処理 ID:17991372
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