かぼちゃの簡単レンジ煮

新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai

【1人あたりの栄養価】エネルギー:130kcal たんぱく質:1.7g 野菜量:75g

このレシピの生い立ち
令和3年度 旬の野菜レシピ<春・夏版>に掲載しているレシピです。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 300g
  2. レーズン 大さじ4
  3. はちみつ 大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切り、耐熱皿に入れラップをかけ電子レンジ(600W)で5分程度加熱する。

  2. 2

    火が通ったら、レーズン・はちみつと和える。

コツ・ポイント

※はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。

リアクション

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レシピ作者

新発田市100彩食堂
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新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩!!【新発田市公式HP】http://www.city.shibata.lg.jp
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