キャベツの韓国風サラダ
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai
【１人あたりの栄養価】エネルギー:136kcal たんぱく質:9.4g 塩分:1.1g 野菜量:75g
このレシピの生い立ち
令和３年度 旬の野菜レシピ＜春・夏版＞に掲載しているレシピです。
キャベツの韓国風サラダ
【１人あたりの栄養価】エネルギー:136kcal たんぱく質:9.4g 塩分:1.1g 野菜量:75g
このレシピの生い立ち
令和３年度 旬の野菜レシピ＜春・夏版＞に掲載しているレシピです。
作り方
- 1
キャベツの葉は手でちぎり、芯は薄切りにして電子レンジ（600W）で２分ほど加熱する。玉ねぎは薄切りにする。
- 2
ボウルに水気を切った①とちぎった焼きのり、ツナを入れる。★を加えて和え、いりごまを散らす。
コツ・ポイント
冬キャベツを使う場合や、玉ねぎの辛味が強い場合は加熱すると食べやすいです。
新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩！！【新発田市公式ＨＰ】http://www.city.shibata.lg.jp
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