カニカマとほうれん草のクリームペンネ

あゆnatsu @cook_40264692
カニカマ使ってのレシピ(^^)、黙ってればカニでもとおるんじゃないかって…(笑)安い食材で美味しく!イタリアン
このレシピの生い立ち
冷凍していたカニカマがあったので、牛乳で作ってみました。私のクリームソースはとても作り方が簡単なので、面倒だと言わずに一度お試しあれ。子どもたちに大好評でございました(^^)。記録用
作り方
- 1
カニカマとほうれん草をバターで炒めて塩胡椒も、炒めたら再度バターをいれて溶かし、小麦粉咥えて具に絡ませる
- 2
小麦粉が絡まれば、少しずつ牛乳(200cc)たして小麦粉が絡んだ具と混ぜ合わせていく。弱火でね
- 3
更に牛乳たして(200cc)、更にトロミをつけていく。塩胡椒で味を整えて、ほうれん草の葉の部分もこの時に入れてます。
- 4
湯がいていたペンネを加えて、からませる。
- 5
できあがり
コツ・ポイント
今回はロールキャベツとの組み合わせで作ってみました。とろみが強いなあって時は牛乳たしてのばしてくださいね。カニカマはスティクのではないもの使ってます。
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