ひな祭りは生ハム入りのピンクちらし寿司
かまぼこ・でんぶ・生ハムのピンクを生かしたちらしずしを～
このレシピの生い立ち
生ハムメインのちらし寿司です。
作り方
- 1
卵ははちみつ大さじ１、塩少々入れて薄焼きにしました。
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- 2
きゅうりはピーラーで薄くそぎ、かまぼこは半月切り、薄焼き卵は千切りにします。
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- 3
ごはんが熱いうちに、ちらしずしの素とかまぼこを加えて混ぜます。
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- 4
冷めてきたら、キュウリも加えます。
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- 5
お皿に移して、でんぶを少しかけます。
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- 6
卵と海苔も載せます
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- 7
生ハムを半分に切って、ところどころに散らします。
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コツ・ポイント
きゅうりはすし飯が少し冷めてから入れます。
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mamayassy -
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