作り方
- 1
めかじきに塩コショウをして少しおく
- 2
ピーマンと赤パプリカは７~８㍉巾に切る
しめじは石付きを取り手でほぐす - 3
めかじきはペーパータオルで水気を取り
全体に小麦粉をまぶす - 4
フライパンに油をひき
めかじきを焼く
焼き目が付いたら裏返して火を通し皿に取る - 5
同じフライパンで
ピーマン、パプリカ、しめじ
を入れ酒を振り掛けて炒め
塩コショウする - 6
皿に盛り
レモンとバターを乗せる
コツ・ポイント
魚を焼く時、バターを使わないで焼くと焦げにくい
写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
カジキマグロのマスタードレモンソテー☆★ カジキマグロのマスタードレモンソテー☆★
低温調理機でしっとりジューシー♡カジキマグロのマスタードレモンソテー☆★マスタードレモンソースが爽やかで美味しい✨✨✨
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21578499
