簡単節約ダイエット☆万能巾着

ALOHAKOKIA @cook_40390228
子供も大好き!今回は塩ちゃんこ鍋に入れました(^^)
チゲや麺つゆベース、すき焼きにも合います。
このレシピの生い立ち
もち巾着が大好きなので。もっとヘルシーに。これ何にでも合うんじゃない?と思いました。
簡単節約ダイエット☆万能巾着
子供も大好き!今回は塩ちゃんこ鍋に入れました(^^)
チゲや麺つゆベース、すき焼きにも合います。
このレシピの生い立ち
もち巾着が大好きなので。もっとヘルシーに。これ何にでも合うんじゃない?と思いました。
作り方
- 1
材料を切って全てボールに入れてまぜる。つなぎの役目のお麩は手でくだいて。お塩少々。
- 2
油揚げを半分に切り、具材をスプーンで入れて楊枝で口を編む。(巾着は置いて楊枝で縫うようにすると上手くいきます)
- 3
鍋に入れれば主役に。
また、麺つゆ・みりん・醤油・砂糖・水で煮ても美味。
コツ・ポイント
具材に味付けはなし!ポイントはお麩です。お麩が煮汁の旨味を吸いますので、味がしっかり染み込みます。
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