簡単節約ダイエット☆万能巾着

ALOHAKOKIA
ALOHAKOKIA @cook_40390228

子供も大好き!今回は塩ちゃんこ鍋に入れました(^^)
チゲや麺つゆベース、すき焼きにも合います。
このレシピの生い立ち
もち巾着が大好きなので。もっとヘルシーに。これ何にでも合うんじゃない?と思いました。

簡単節約ダイエット☆万能巾着

子供も大好き!今回は塩ちゃんこ鍋に入れました(^^)
チゲや麺つゆベース、すき焼きにも合います。
このレシピの生い立ち
もち巾着が大好きなので。もっとヘルシーに。これ何にでも合うんじゃない?と思いました。

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材料

4人分
  1. 油揚 4枚
  2. 木綿豆腐 半丁
  3. 1個
  4. にんじん(みじん切り) 1/4本
  5. えのき 1/4束
  6. こんにゃく 1/2枚
  7. お麩 10個

作り方

  1. 1

    材料を切って全てボールに入れてまぜる。つなぎの役目のお麩は手でくだいて。お塩少々。

  2. 2

    油揚げを半分に切り、具材をスプーンで入れて楊枝で口を編む。(巾着は置いて楊枝で縫うようにすると上手くいきます)

  3. 3

    鍋に入れれば主役に。
    また、麺つゆ・みりん・醤油・砂糖・水で煮ても美味。

コツ・ポイント

具材に味付けはなし!ポイントはお麩です。お麩が煮汁の旨味を吸いますので、味がしっかり染み込みます。

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はじめましてALOHA∞KOKIAです。家にあるもので誰でも簡単に作れる幸せレシピでみんなを笑顔にしたいよね\\\\٩( 'ω' )و ////みんなで広がろう「アレンジの輪」
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