【楽めし】ポークチャップライス
santababy @___santababy___
豚小間で作る簡単ポークチャップをワンプレートに。
レタスと一緒に頬張ると美味しすぎる♡
お弁当・おつまみにも。
このレシピの生い立ち
もともとあったレシピをさらに簡単に。
【楽めし】ポークチャップライス
豚小間で作る簡単ポークチャップをワンプレートに。
レタスと一緒に頬張ると美味しすぎる♡
お弁当・おつまみにも。
このレシピの生い立ち
もともとあったレシピをさらに簡単に。
作り方
- 1
玉ねぎは薄ぎりにする。
豚肉はトレイからパカッと出したら縦横1～2㎝程度に切り全体に塩胡椒し薄力粉を薄くまぶす。 -
- 2
オイルで豚肉を炒め色が変わったら玉ねぎと酒を加える。
-
- 3
玉ねぎにも火が通ったら〇を加え絡める。
-
- 4
ご飯・レタスと盛り付ける。
（画像はミニトマトがあったのでのせてみた） -
コツ・ポイント
お肉を小さめにカットするのはスプーンに乗せやすいから。
もちろん大きめでもok。
調味料を入れる時は火を弱めるか切ると焦らずに出来ます。
最初に合わせておいても楽。
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