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甘さ控えめ米粉のチーズ蒸しパン
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甘さ控えめ米粉のチーズ蒸しパン-レシピのメイン写真

甘さ控えめ米粉のチーズ蒸しパン

福岡應佳
福岡應佳 @cook_40127928

ヤマ○キのチーズ蒸しパン！？そっくり
このレシピの生い立ち
ヤマ○キのチーズ蒸しパンが好きな子どもたちのために、からだにお財布に優しいチーズ蒸しパンを作りたくて試行錯誤しました。

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甘さ控えめ米粉のチーズ蒸しパン

福岡應佳
福岡應佳 @cook_40127928

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材料

約20×10高さ5cm以上の角タッパー
  1. 豆乳 40g(大さじ2)
  2. チーズ 35〜40g
  3. 卵 1個
  4. 豆乳ヨーグルト(ヨーグルトでもok) 50g
  5. きび砂糖やてんさい糖 30g
  6. 自然塩 ひとつまみ
  7. 米粉 80g
  8. ベーキングパウダー 4g
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作り方

  1. 1

    豆乳とチーズをレンジ600wで1分チンしてチーズを溶かしよく混ぜる

    • 甘さ控えめ米粉のチーズ蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    卵、ヨーグルト、未精製砂糖、自然塩をくわえよく混ぜる

    • 甘さ控えめ米粉のチーズ蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    米粉、ベーキングパウダーをくわえ、粉っぽさがなくなるまで手早くまぜる
    ※四隅と底に溜まりやすいのでしっかり混ぜて

    • 甘さ控えめ米粉のチーズ蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    蓋をせず、電子レンジ600w4分半～5分チンで出来上がり

    • 甘さ控えめ米粉のチーズ蒸しパン作り方4写真

コツ・ポイント

幼児食にもできるよう甘さは控えめなので、お好みで甘味は増やしてみてください。

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福岡應佳
福岡應佳 @cook_40127928
2023/07/09 07:56に公開

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