豚肉のねぎ塩タレ丼
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723
本日はガッツリ丼物を紹介します！
豚肉とねぎ塩ダレを使ったパンチのある丼物に
なってます！
このレシピの生い立ち
こだわりのネギ塩ダレを紹介してますので1度
作ってみてほしいです！
焼肉だったり他にもいろいろ使えると思います
のでどうでしょうか(*^^*)
是非お試しください！
豚肉のねぎ塩タレ丼
本日はガッツリ丼物を紹介します！
豚肉とねぎ塩ダレを使ったパンチのある丼物に
なってます！
このレシピの生い立ち
こだわりのネギ塩ダレを紹介してますので1度
作ってみてほしいです！
焼肉だったり他にもいろいろ使えると思います
のでどうでしょうか(*^^*)
是非お試しください！
作り方
- 1
材料を準備します。
-
- 2
長ネギのみじん切りと【A】を合わせ、電子レンジで2分かけます。
-
- 3
温めたら、ごま油と黒こしょうを加え、タレを作ります。
-
- 4
フライパンにぶたにくをいれ、油を出して焼いていきます。途中余分な油はキッチンペーパーで拭き取ります。
-
- 5
②のタレを少し絡めます。
-
- 6
器にご飯を入れ、④をのせ、タレをかけます。
トッピングにネギを散らして完成！！ -
コツ・ポイント
● ①でタレを温めますが、火を通さなくても電
子レンジで十分です！（600W）
●今回は豚肩肉でやっていますので③の工程で
はそんなに油は出ないですが、豚バラ肉でやる
場合は特にしっかり拭き取るようにしてくださ
い！
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