ヘルシー☆ナンプラー不使用☆ガパオライス

ヘルシー☆ナンプラー不使用☆ガパオライス-レシピのメイン写真

ヘルシー☆ナンプラー不使用☆ガパオライス

✨☀️✨ @cook_40342778

たんぱく質も野菜も摂れるガパオライスです。
業務スーパーの商品をよく使っているので、食費も安く抑えられます。
このレシピの生い立ち
家庭で簡単に子供でも食べられるガパオライスを作りたかったからです。

たんぱく質も野菜も摂れるガパオライスです。
業務スーパーの商品をよく使っているので、食費も安く抑えられます。
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たんぱく質も野菜も摂れるガパオライスです。
業務スーパーの商品をよく使っているので、食費も安く抑えられます。
このレシピの生い立ち
家庭で簡単に子供でも食べられるガパオライスを作りたかったからです。

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材料

3~4人分

鶏ひき肉 200g
豆腐 (絹でも木綿でもOK) 1/2丁 (200g)
玉ねぎ 1/2個
にんじん中1本
しめじ 50g
冷凍枝豆 (業務スーパー) 80g
冷凍コーン (業務スーパー) 80g
調味料A
オイスターソース大さじ1.5
しょうゆ大さじ1
粉末牛肉だし(業務スーパー) 小さじ1
ナツメグひとつまみ
一味唐辛子ひとつまみ
塩コショウ少々

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作り方

1

人参はさいの目に切る。
鶏ひき肉、豆腐、しめじは人参より小さく切る。
2

玉ねぎはさいの目切りでもよいが、みじん切りでも良い。
3

フライパンにごま油を敷き、鶏ひき肉、豆腐を入れる。中火で炒める。
4

鶏ひき肉と豆腐に火が通ったら野菜類をすべてフライパンに入れる。
5

野菜に火が通ったら調味料Aを順番に入れる。
6

盛り付けてできあがり。
上に目玉焼きを載せるのもあり！

コツ・ポイント

冷凍枝豆・冷凍コーンは事前に解凍しておいてください。
辛さが苦手な人は一味は入れなくてもいいです。

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2023/07/07 10:16に公開

このレシピのキーワード

ガパオご飯枝豆牛肉シメジにんじんとりひき肉玉ねぎ豆腐

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