火を使わない簡単冷やし梅わかめうどん
☆ハナママ☆ @cook_40159674
食欲なくてもすっと食べられます。梅の酸味がアクセントになってとてもおいしいですよ＾＾火を使わないので調理も楽ちん！
このレシピの生い立ち
とにかく火を使わずに簡単にさっぱり食べられるものが欲しくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
わかめを水に入れてもどす
- 2
冷凍うどんをパッケージ書いてある通りの時間でレンジで解凍する
- 3
解凍したらざるにあけ、水でよくぬめりをとってざるにあけておく
- 4
梅干しの種をとり、身の部分を叩く
- 5
わかめが戻ったらもりつけてできあがり
コツ・ポイント
わかめを最初に戻すと段取り良くできます。
お好みで薬味を足してください。みょうが入れてもおいしいです。
電子レンジでの解凍がお嫌な場合は鍋でゆでてください
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