めんたい長芋焼き

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苦手なのではしょりましたが
ネギなどトッピングしても良いかと
このレシピの生い立ち
美味しい明太子を頂いたので

めんたい長芋焼き

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材料

  1. 長芋 好きなだけ
  2. 明太子 好きなだけ
  3. たまご 1個
  4. マヨネーズ 好きなだけ
  5. 白だし ひと回し
  6. トッピング海苔 好きなだけ

作り方

  1. 1

    材料を全てスキレットへ
    (洗い物を減らすため
    長芋もダイレクトに
    スキレットに擦って
    スキレット上で混ぜます)

  2. 2

    チーズを乗せて
    蓋をして
    チーズが溶けるまで
    弱〜中火で焼く

コツ・ポイント

調味料はお好みで
白だし、麺つゆ、醤油
何でもありです！
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