簡単ブロッコリーのからあげ
パクパクとまらない
お弁当のおかずや、おつまみに
(たけうち農場)
このレシピの生い立ち
みんなの大好きな唐揚げにしてみました。
作り方
- 1
材料
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- 2
ブロッコリーの房と茎に分けてそれぞれ切る
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- 3
唐揚げ粉と水をダマにならないように混ぜる
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- 4
170℃から180℃の熱した油で揚げる
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- 5
出来上がり
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コツ・ポイント
ブロッコリーは早めに洗ってよく水を切っておくと油はね防止になります
あまり揚げ時間が長いと、ブロッコリーに火が通り過ぎてやわらかくなってしまいます。
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今回は唐揚げの素を使ったので、醤油等の調味料は、一切使用していません。今日のおかずやおつまみに、是非作ってね！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21583290
