
豆乳坦々春雨
お気に入りの坦々スープ、覚え書き
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豆乳に載っていた坦々春雨のレシピを我が家バージョンにしました
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豆乳に載っていた坦々春雨のレシピを我が家バージョンにしました
小松菜、もやしは下茹でしておく
緑豆春雨をお湯で戻して水を切っておく
a(にんにくと生姜はみじん切り)をフライパンに入れ良い香りがするまで加熱(弱火約3分)
3にひき肉を加え色が変わったらbを加える
4に2の春雨を加えて少し煮詰める
お皿によそい小松菜、もやしをトッピングする
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