夏巻き
富士宮市 @fujinomiya_recipe
夏野菜をたくさん使っているので、まさに夏を巻いているようです。みんなで巻けばおいしさUPです！
このレシピの生い立ち
1人分の栄養価
エネルギー 169kcal
たんぱく質 8.2ｇ
脂質 4.6ｇ
食物繊維 1.1ｇ
食塩相当量 0.7ｇ
夏巻き
夏野菜をたくさん使っているので、まさに夏を巻いているようです。みんなで巻けばおいしさUPです！
このレシピの生い立ち
1人分の栄養価
エネルギー 169kcal
たんぱく質 8.2ｇ
脂質 4.6ｇ
食物繊維 1.1ｇ
食塩相当量 0.7ｇ
作り方
- 1
きゅうり、黄パプリカ、レタスを水洗いして千切りにし、ミニトマトは半分に切る。
- 2
耐熱容器に豚ロースを並べ入れ、酒をかけてラップをし、600Wで2分30秒加熱する。
- 3
ボールに水を入れ、ライスペーパーをくぐらせて湿らせる。
- 4
ライスペーパーに豚ロース、切った野菜をのせ、両端を内側におり、手前から巻く。
- 5
半分に切る。
コツ・ポイント
たれは、ぽん酢しょうゆの他、胡麻ドレッシング、チリソースなど、何でもマッチするので、好みに合わせて食べてみてください。
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