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豚しゃぶの出汁とおろしポン酢ダレ
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豚しゃぶの出汁とおろしポン酢ダレ-レシピのメイン写真

豚しゃぶの出汁とおろしポン酢ダレ

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材料

2人前
  • 豚バラ薄切り 400g
  • 水菜 1袋
  • 【出汁用の調味料】
  • 水 1200cc
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • だしの素 1袋
  • 砂糖 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 【おろしポン酢ダレ】
  • 大根 10cm
  • ポン酢 大さじ2
  • めんつゆ3倍濃縮 小さじ1
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • ネギ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    出汁用の調味料を全部鍋に入れて煮たったら、しゃぶしゃぶ開始

  2. 2

    おろしポン酢ダレは混ぜるだけでOK

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トマト♡
トマト♡ @cook_40426334
2023/07/09 11:20に公開
共働きなので時短で美味しい料理を探してます♡
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このレシピのキーワード

豚しゃぶ ねぎ 大根 水菜 酒 豚バラ薄切り

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