丸ごと椎茸のツナポテ焼き
めぐみの郷☆レシピ @cook_40425732
今回はチーズと組み合わせることで骨や歯を丈夫にする「骨粗しょう症」予防レシピにしてみました。
このレシピの生い立ち
ビタミンDを体に効率よく摂取するためには紫外線を浴びることが深く関わっています。
調理前、椎茸に日光を1時間ほど当てることでビタミンD量がUPします。
ビタミンDはカルシウムの吸収をよくする役割を果たす栄養素！
丸ごと椎茸のツナポテ焼き
今回はチーズと組み合わせることで骨や歯を丈夫にする「骨粗しょう症」予防レシピにしてみました。
このレシピの生い立ち
ビタミンDを体に効率よく摂取するためには紫外線を浴びることが深く関わっています。
調理前、椎茸に日光を1時間ほど当てることでビタミンD量がUPします。
ビタミンDはカルシウムの吸収をよくする役割を果たす栄養素！
作り方
- 1
椎茸の軸を切り、醤油を数滴垂らす。
-
- 2
A）を混ぜ、4等分して、(1)に乗せる。
-
- 3
(2)にピザチーズをのせ、トースター等で焼き目が付くまで焼く。
-
- 4
パセリを飾り付け、盛り付ける。
-
コツ・ポイント
*ケチャップをプラスすれば、お子様好みに味変できます。
*しっかり焼き色が付くまで焼くことで椎茸に火がしっかり通ります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
丸ごとしいたけのコーンマヨチーズ焼き 丸ごとしいたけのコーンマヨチーズ焼き
肉厚しいたけにコーンマヨ＋チーズをのせてトースターで焼くだけ♡めっちゃ食べやすいのでお子様や椎茸が苦手な方にもおすすめ♡
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21584622
