すき焼きうどん

居酒屋裕次郎
居酒屋裕次郎 @cook_40196817

美味しいすき焼きうどんの作り方です。
このレシピの生い立ち
大好きな人たちに振る舞ううちに虜に。

すき焼きうどん

美味しいすき焼きうどんの作り方です。
このレシピの生い立ち
大好きな人たちに振る舞ううちに虜に。

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材料

1人分
  1. すき焼き肉 お好みの量
  2. 冷凍うどん 1玉
  3. 豆腐 適量
  4. ネギ 適量
  5. 白菜 適量
  6. にんじん 適量
  7. 刻みネギ 適量
  8. すき焼きのタレ 200cc
  9. 100cc

作り方

  1. 1

    すき焼きのタレ、水を入れ火を入れます。

  2. 2

    お好みの大きさや量に切った肉、野菜、豆腐を入れて煮込みます。

  3. 3

    肉や野菜に火が通ったら冷凍うどんを入れて少し煮込みます。

  4. 4

    仕上げに刻みネギを乗せて完成です。

コツ・ポイント

お好みで卵を落として月見すき焼きうどんにしても美味しいです。

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