高野豆腐と水菜のあっさり煮
あっさり少し甘めのお出汁を含んだ高野豆腐と水菜のしゃきしゃき感♪
このレシピの生い立ち
水菜安かったので～(^^)
作り方
- 1
水菜を５センチ幅くらいにざくざくっと切ります。
- 2
鍋に☆を入れて高野豆腐を煮ます。
- 3
１０分くらいで水菜を入れ蓋をして火を止めます。
- 4
水菜のしゃきしゃき食感が好きなので食べる直前に温め直していただきます。
コツ・ポイント
水菜のしゃきしゃき感なくならないように。
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