ヘルシー✨チョコブラウニー
た～ゆ @cook_40197615
人参とライ麦粉で糖質オフ。動物性油不使用。フードプロセッサーに順番に加えていくだけの、しっとりしたチョコブラウニーです。
このレシピの生い立ち
家族に、安心できる材料で美味しく食べてほしいと思って、考えました。
ヘルシー✨チョコブラウニー
人参とライ麦粉で糖質オフ。動物性油不使用。フードプロセッサーに順番に加えていくだけの、しっとりしたチョコブラウニーです。
このレシピの生い立ち
家族に、安心できる材料で美味しく食べてほしいと思って、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートは、牛乳と共に耐熱ボウルに入れ、電子レンジで加熱（600wで1分30秒程度）。よく混ぜて溶かしておく。
- 2
人参を適当な大きさに切り、フードプロセッサーですり下ろし状にする（もちろん、すり下ろしてもオッケーです）。
-
- 3
卵、メープルシロップ、塩コショウを加え、混ぜる。○の粉類を加えて混ぜ、1.と米油も加え混ぜる。
-
- 4
型に油を塗って、生地を流し入れ、170℃に予熱したオーブンで35分焼く。型の大きさやオーブンの種類により加減して下さい。
-
コツ・ポイント
塩コショウは、人参とライ麦粉の風味を隠して甘みを引き出すために入れています、少量で大丈夫です。人参風味はほとんどなく、子どもも気に入ってくれたようです(^^)
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