炊飯器に入れるだけ！鶏胸肉のチャーシュー
のーかのむすめ @cook_40296534
#節約 一人前¥70激安！
しっとり胸肉チャーシュー
パサつかない甘辛で皆大好き！冷えても固くなりにくいからお弁当にも！
このレシピの生い立ち
家計がピンチのお助け食材鶏胸肉を
やわらかく、ボリュームのある味付けで
なるべく手間のかからない方法のレシピをと思い、この味付けと材料に辿り着きました。
今回は合計¥280で4人分の夕飯おかずになりました！
炊飯器に入れるだけ！鶏胸肉のチャーシュー
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やわらかく、ボリュームのある味付けで
なるべく手間のかからない方法のレシピをと思い、この味付けと材料に辿り着きました。
今回は合計¥280で4人分の夕飯おかずになりました！
作り方
- 1
調味料を炊飯器に入れます。
鶏胸肉は皮目を下にして入れ、
かぶせるように野菜を入れます。 -
- 2
炊飯器の早炊きメニューを選択し、炊飯スイッチを押します。
炊き上がったら大きめの鍋に水を張り、内釜を入れあら熱をとります -
- 3
肉を食べやすい大きさにカットし、盛り付けたら出来上がり。お好みでマスタードをつけてもgoodです！
-
- 4
付け合わせの塩揉みキャベツは
一口大にカットして塩をふっておいたものを盛り付け。まとめて作って冷蔵庫で1週間保存可能です - 5
注意①炊飯器によって使用が禁止されている食材もあります！取扱説明書を確認のの上、調理をお願い致しますm(_ _)m
- 6
注意②使用した炊飯器は一升炊きです。具材、調味液など全て合わせて6割以下にしないと吹きこぼれますので調整して下さいね
コツ・ポイント
一度冷ますとカットしやすく味もよくつきます。作り置きの際は汁につけておく方がしっとりしますので、袋に入れ空気を抜く方が良いですよ〜
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