ほうれん草のなめ茸あえ

ひろメロ
ひろメロ @cook_40218219

ご飯のおかずにも お酒のあてにも(^^)/
このレシピの生い立ち
安くて美味しくて簡単に\( ˆoˆ )/

ほうれん草のなめ茸あえ

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材料

  1. ほうれん草 1袋
  2. なめ茸 1瓶
  3. ちくわ 一本
  4. ポン酢 大さじ1/2
  5. いりゴマ 1大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草 一袋 なめ茸一瓶用意

  2. 2

    フライパンでほうれん草を茹でる
    (鍋でも良いです)

  3. 3

    茹でたら水にさらして
    良く絞り 3センチ位に切る

  4. 4

    ちくわを縦半分に切り
    横にして適当に切る

  5. 5

    ボールにほうれん草 ちくわ
    なめ茸一瓶入れ混ぜる

  6. 6

    ポン酢大1/2
    お好みでいりゴマ大1
    混ぜる

  7. 7

    完成*\(^o^)/*

コツ・ポイント

なめ茸は安い時に買っておく
味が濃いので 好みでなめ茸の量は調節してね

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ひろメロ
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看護師としてフルタイムで働いています食べ盛りの夫と子供の「美味しい」が聞きたくて安くて美味しくて簡単な毎日ご飯研究中\(^^)/
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