スープも美味しい！手羽元のケチャップ煮
☆atsuki☆ @cook_40299610
手羽元をケチャップでコトコト煮込みます
玉ねぎとケチャップで甘うま♪
スープごと召し上がれ(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
手羽元が好き
スープも美味しい！手羽元のケチャップ煮
手羽元をケチャップでコトコト煮込みます
玉ねぎとケチャップで甘うま♪
スープごと召し上がれ(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
手羽元が好き
作り方
- 1
玉ねぎを８つにくし切り
オリーブオイルを入れ、塩・コショウを振り、中火で手羽元と玉ねぎを焦げ目が付くまで炒めます -
- 2
砂糖、ケチャップ、醤油、水を入れて強火にし沸騰させます
※調味料は、計量スプーンで順番に入れると洗わずいけます♪ -
- 3
沸騰したら、弱火にします
キッチンペーパーで落とし蓋＋鍋の蓋をして30分程煮込みます
※途中で一度混ぜてください - 4
玉ねぎがくったり、汁が少し煮詰まり出来上がり♪
椎茸やしめじを入れても美味しいです -
- 5
彩りにパセリがあればパパッと♪
スープごと召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
オリーブ油は、香り付けなので少量で大丈夫
炒める時は、後で煮込むので焦げ目がつけば大丈夫です
似たレシピ
-
たっぷりスープの大根と手羽元の煮物☆簡単 たっぷりスープの大根と手羽元の煮物☆簡単
圧力鍋で15分☆大根に味がしみて美味☆手羽元もホロホロです☆たっぷりスープでコラーゲンを補給☆お好みでお酢かけて下さい
-
-
-
-
-
-
圧力鍋で鶏肉と野菜のケチャップ煮込スープ 圧力鍋で鶏肉と野菜のケチャップ煮込スープ
トマト缶もトマトさえも必要ありません。ケチャップで出来ます！圧力鍋だと時短で火もすぐ通り、お肉も柔らかくなります★
-
-
余ったかぼちゃの煮物で「かぼちゃスープ」 余ったかぼちゃの煮物で「かぼちゃスープ」
かぼちゃの煮物って余る…次の日は「昨日の余り物」イメージであまり箸が進まないのでいっそのことスープにリメイク！かぼちゃが特売の日にたくさん煮物を作って冷凍しておけばいつでも簡単に栄養価の高いスープが作れます。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21588188
