作り方
- 1
豚肉を手で少し押して広げ、両面に塩コショウする。(追加でガーリックの粉末しても◎)
-
- 2
チーズと大葉を載せる(チーズは好きな大きさに)
-
- 3
折りたたみ、小麦粉も満遍なくつけておく。
-
- 4
両面を焼く。
蓋をしてしっかり火を通してください。
チーズが流れても絡めて焼けば大丈夫！ -
- 5
盛り付けて、お好みでとんかつソースを♪
-
コツ・ポイント
とろけるチーズではなく、スライスチーズが◎
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