デコポンジャム
リカちゃん❤ @cook_40390178
先週の男子ごはんでやってた
オレンジソースを参考にして
作ってみました。
このレシピの生い立ち
ひとり暮らしなのでオレンジだと余ってしまうので、1個売りのデコポンで作ってみました。
デコポンジャム
先週の男子ごはんでやってた
オレンジソースを参考にして
作ってみました。
このレシピの生い立ち
ひとり暮らしなのでオレンジだと余ってしまうので、1個売りのデコポンで作ってみました。
作り方
- 1
デコポンの皮を向いて、千切りする。
- 2
千切りしたデコポンの皮を水で煮る。
- 3
水で煮たデコポンの皮をざるにあけ、
皿に置いておく。 - 4
皮をむいたデコポンの実を水とはちみつを入れて水が少なくなるまで煮る。
- 5
煮汁が減ってきたら
1のデコポンの皮を
入れてさらに煮る。 - 6
香りづけにコアントローを入れて煮る。
- 7
煮汁がなくなったら
鍋を火からおろし、
濡れたふきんの上に置いて粗熱をとる。 - 8
冷めたら保存用のタッパーに入れて
できあがり。
コツ・ポイント
はちみつを入れて煮ることで糖質オフにできます。
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