白菜サラダ☆簡単マヨドレ

tk8110
tk8110 @cook_40272267

白菜が美味しい季節ですね。柔らかシャキシャキの食感を楽しみましょう。
このレシピの生い立ち
鍋で白菜が余ったので。ビールでやりました！

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白菜が美味しい季節ですね。柔らかシャキシャキの食感を楽しみましょう。
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鍋で白菜が余ったので。ビールでやりました！
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材料

2人分
  1. 白菜 2枚
  2. 塩 小さじ1
  3. 水菜 1束
  4. トマト 小1
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. ポン酢 大さじ2
  7. ごま油 小さじ1
  8. すりおろしニンニク 適量

作り方

  1. 1

    白菜を細切りし、白菜二枚に対して塩小さじ1。軽く揉んで流水で塩抜きして水切り。

  2. 2

    水菜を一口大に切り、トマトはダイス状にカット。白菜と合わせる。

  3. 3

    マヨネーズドレッシングを作り、野菜に合わせて完成！

コツ・ポイント

簡単マヨドレは結構万能です！
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