サヤコごはんの天津飯(甘酢じゃないよ)

サヤコ小屋さ @cook_40161267
甘酢あんが苦手なウェイパー愛用の方へ捧げます
このレシピの生い立ち
娘と息子が自分でご飯を作るようになった時のために我が家の味を綴ってます。
サヤコごはんの天津飯(甘酢じゃないよ)
甘酢あんが苦手なウェイパー愛用の方へ捧げます
このレシピの生い立ち
娘と息子が自分でご飯を作るようになった時のために我が家の味を綴ってます。
作り方
- 1
椎茸は薄切りネギは斜めに薄切りにしておきます
- 2
椎茸とネギは耐熱の器に入れて
600Wで1分半加熱します - 3
器にほぐしたカニカマ、卵、水、塩コショウを入れて混ぜます
- 4
フライパンに大さじ1の油をはひき
熱します - 5
熱したフライパンに一気に流し込み半熟に仕上げます(卵の固さはお好みで)
- 6
火を止めご飯を盛り卵を乗せます
- 7
フライパンはそのままで、水と●の調味料を全て入れて沸騰したら火を止めます
- 8
水溶き片栗粉を流し、よく混ぜたらめちゃ火を弱火にして混ぜながらトロミを出して行きます
- 9
あんをかけたらごま油をかけて終了です!
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