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マゴチのカルパッチョ
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マゴチのカルパッチョ-レシピのメイン写真

マゴチのカルパッチョ

yumePrika
yumePrika @cook_40296828

酢が効いたさっぱりカルパッチョです。クセのあるお魚にはレモンを添えると○
このレシピの生い立ち
簡単にササッと出来るカルパッチョを作りたくて。

酢が効いたさっぱりカルパッチョです。クセのあるお魚にはレモンを添えると○
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簡単にササッと出来るカルパッチョを作りたくて。

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マゴチのカルパッチョ

yumePrika
yumePrika @cook_40296828

酢が効いたさっぱりカルパッチョです。クセのあるお魚にはレモンを添えると○
このレシピの生い立ち
簡単にササッと出来るカルパッチョを作りたくて。

酢が効いたさっぱりカルパッチョです。クセのあるお魚にはレモンを添えると○
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簡単にササッと出来るカルパッチョを作りたくて。

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材料

2人分
  • マゴチ 1匹分
  • ☆オリーブオイル 大さじ3
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆ガーリックパウダー 小さじ1
  • 玉ねぎスライス お好きなだけ
  • ベビーリーフ 1パック
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作り方

  1. 1

    マゴチは捌いて薄くスライスします

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせて

  3. 3

    ベビーリーフと①をお皿に盛り付けて、食べる前に②をかけたら完成

コツ・ポイント

色んなカルパッチョにも合います(*˙ᵕ˙ *)

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yumePrika
yumePrika @cook_40296828
2023/07/18 02:39に公開
計るの苦手です。毎日、感覚だけで作っています✨(お菓子だけはキッチリ計りますw)
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このレシピのキーワード

カルパッチョ マゴチ

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