☆簡単☆手羽中のレモンバジル焼き

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

おつまみにおすすめ♪
相性抜群のレモン×バジルで手が止まらず、しっかり塩味も効いてるのでお酒がすすみます!
このレシピの生い立ち
手羽中がとても好きで今までも色々な味付けでレシピを投稿しましたが、今回はレモンバジル味で作りました。

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材料

2人分
  1. 手羽中(ハーフ) 12本
  2. レモン 小さじ2
  3. ◎ドライバジル 小さじ1
  4. ◎塩 小さじ1/2
  5. ◎にんにくチューブ 2cm
  6. ◎こしょう 少々
  7. オリーブオイル 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    手羽中はフォークで全体に穴をあけ、ポリ袋に入れる。◎を加えて揉み込んだら、オリーブオイルを加えてさらに揉み、15分置く。

  2. 2

    フライパンに皮目を下にして並べて中火で熱し、皮がパリッとしたら裏返して中に火が通るまで焼く。

コツ・ポイント

しっかり塩味が効いてるので、お好みで塩の量は減らしてもOKです。

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レシピ作者

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Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい!全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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