コーヒーようかん
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai
コーヒーが香る洋風ようかんです。甘さ控えめなので、甘い物が苦手な方も食べやすいですよ。
このレシピの生い立ち
令和3年度男の料理教室で掲載したメニューです。
※その他のレシピ
★さばの揚げ焼きサラダ（レシピID:21590071 ）
★かぼちゃのガーリック風味（レシピID:21593804 ）
★ブロッコリーの塩こうじ和え（レシピID:21590122）
アプリでひらく作り方
- 1
水・粉寒天・コーヒー粉末を鍋に入れよく混ぜる。火にかけ、２分程度沸騰させる。
- 2
1を火からおろし、あんこを加えよく混ぜる。粗熱をとり、カップに入れる。冷蔵庫で冷やし固める。
- 3
食べるときにミルクをかける。
- 4
令和3年度〜男子厨房に入ろう会〜男の料理教室メニュー
-
- 5
★さばの揚げ焼きサラダ
★かぼちゃのガーリック風味
★ブロッコリーの塩こうじ和え
★コーヒーようかん
コツ・ポイント
【1人あたりの栄養価】
エネルギー:69kcal 脂質:1.3g たんぱく質:1.3g カルシウム:6mg 食物繊維: 1.6g
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レシピ作者
新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩！！【新発田市公式ＨＰ】http://www.city.shibata.lg.jp
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