冷凍トマトの簡単かわむき

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
なんと、冷凍しておいたトマト、なんと、皮がつるんと剥けました。
このレシピの生い立ち
ハヤシライスを作ろうと、冷凍室からトマトを取り出しました。
さてさて、これから・・・・、と思い作業を始めたら、皮がつるりん。
びっくり。これから、トマトは冷凍ですね。
作り方
- 1
冷凍しておいたトマトをボールに入れておいたんです。
- 2
へたをとって、皮に触れると、なんと、皮が、するっと・・・。
- 3
きれいにむけました。
- 4
2のように、指先だけで、つるんと、すべて、簡単に皮がむけました。
- 5
きれいに皮がむけました。
コツ・ポイント
湯むきなんて、必要なし。
トマトは冷凍がお勧めです。
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