鶏胸肉のホイル焼き
ポン酢醤油をかけてさっぱり頂く
簡単調味料で立派なメインディッシュ!
このレシピの生い立ち
安価な鶏胸肉のレシピを追求してます。
作り方
- 1
鶏胸肉の皮を剥がす。
食べ易い大きさに切って、
◯印調味料の漬けたれに漬ける。 - 2
野菜を切っておく。
- 3
鶏胸肉に片栗粉をまぶしてからホイルにのせましょう。
この一手間が大事!
ホイルに油を塗るのも大事! - 4
私は、油を引いて、玉ねぎの上に鶏胸肉。その上にトマトスライス。最後にしめじを散らします。
スライスチーズを一枚のせて - 5
トースターで13〜15分
オーブン180度予熱有りで13〜15分
魚焼きグリル片面焼きの場合
片面5〜7分返して3〜5分 - 6
お皿に盛って、出来上がり!
コツ・ポイント
鶏胸肉をホイルに乗せる前に必ず片栗粉を表面にまぶして下さい。まぶしすぎは叩いてね。
野菜はなんでも冷蔵庫と相談して下さい。
冷凍ブロッコリーや冷凍インゲンなど冷凍もんでも全然大丈夫ですから、色々アレンジしちゃいましょう♪
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