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鶏胸肉のホイル焼き
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鶏胸肉のホイル焼き-レシピのメイン写真

鶏胸肉のホイル焼き

ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727

ポン酢醤油をかけてさっぱり頂く
簡単調味料で立派なメインディッシュ!
このレシピの生い立ち
安価な鶏胸肉のレシピを追求してます。

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鶏胸肉のホイル焼き

ラスティー君パパ
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材料

3人分
  • 鶏胸肉 1枚300g位
  • 玉ねぎ中 1玉
  • トマト小 3個
  • しめじ 1パック
  • スライスチーズ 3枚
  • 鶏胸肉漬けたれ
  • ◯ニンニクチューブ 5cm
  • ◯砂糖 大さじ2
  • ◯醤油 大さじ2
  • ◯料理酒 大さじ3
  • 塩コショウ 適宜
  • ポン酢醤油 好きなだけ
  • 片栗粉 大事です! 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮を剥がす。
    食べ易い大きさに切って、
    ◯印調味料の漬けたれに漬ける。

    • 鶏胸肉のホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    野菜を切っておく。

    • 鶏胸肉のホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    鶏胸肉に片栗粉をまぶしてからホイルにのせましょう。
    この一手間が大事!
    ホイルに油を塗るのも大事!

    • 鶏胸肉のホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    私は、油を引いて、玉ねぎの上に鶏胸肉。その上にトマトスライス。最後にしめじを散らします。
    スライスチーズを一枚のせて

    • 鶏胸肉のホイル焼き作り方4写真
  5. 5

    トースターで13〜15分
    オーブン180度予熱有りで13〜15分
    魚焼きグリル片面焼きの場合
    片面5〜7分返して3〜5分

    • 鶏胸肉のホイル焼き作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛って、出来上がり!

    • 鶏胸肉のホイル焼き作り方6写真

コツ・ポイント

鶏胸肉をホイルに乗せる前に必ず片栗粉を表面にまぶして下さい。まぶしすぎは叩いてね。

野菜はなんでも冷蔵庫と相談して下さい。
冷凍ブロッコリーや冷凍インゲンなど冷凍もんでも全然大丈夫ですから、色々アレンジしちゃいましょう♪

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ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727
2023/07/18 13:37に公開
2026年物価高で大人3人¥40,000/月(2023年始めた当初は大人3人¥30,000/月だったんです)の食費で頑張ってます。鶏胸肉と合挽肉を中心に又、副菜のバリエーションも増やして晩ご飯のレシピを載せております。どうぞ宜しくお願い致します🤗
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このレシピのキーワード

ホイル焼き シメジ トマト 片栗粉 酒 玉ねぎ スライスチーズ 鶏胸肉

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