人参は5mmくらいの厚さにきりバター、水、塩2gを入れ蓋をして人参が柔らかくなるまで加熱する。

①に牛乳200ccを入れ水分がほとんどなくなるまで焦げないように煮詰める。

②と残りの牛乳をミキサーにかけて残りの塩1gで味を調整して漉す。

最新のレシピはインスタグラムに載せています。

最新のレシピはインスタグラムに載せています。