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しらすとトマトの甘酢和え
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しらすとトマトの甘酢和え-レシピのメイン写真

しらすとトマトの甘酢和え

埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton

さっぱりした夏野菜としらすの甘酢和えです。
1人分:51kcal/たんぱく質1.8g/食塩相当量0.4g/野菜使用量63g

■行田市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の副菜です。
■この献立について
(主食・主菜)五目まぜすしごはん(レシピID: 21584249)/(副菜)しらすとトマトの甘酢和え/(汁物)そうめんのすまし汁(レシピID: 21583478)/(デザート)みかんのヨーグルトかん(レシピID: 21591125)
【献立1人分】
エネルギー:584kcal
たんぱく質:19.9g(14%エネルギー)
食塩相当量:2.7g
野菜使用量:135g

さっぱりした夏野菜としらすの甘酢和えです。
1人分:51kcal/たんぱく質1.8g/食塩相当量0.4g/野菜使用量63g

■行田市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の副菜です。
■この献立について
(主食・主菜)五目まぜすしごはん(レシピID: 21584249)/(副菜)しらすとトマトの甘酢和え/(汁物)そうめんのすまし汁(レシピID: 21583478)/(デザート)みかんのヨーグルトかん(レシピID: 21591125)
【献立1人分】
エネルギー:584kcal
たんぱく質:19.9g(14%エネルギー)
食塩相当量:2.7g
野菜使用量:135g

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しらすとトマトの甘酢和え

埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton

さっぱりした夏野菜としらすの甘酢和えです。
1人分:51kcal/たんぱく質1.8g/食塩相当量0.4g/野菜使用量63g

■行田市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の副菜です。
■この献立について
(主食・主菜)五目まぜすしごはん(レシピID: 21584249)/(副菜)しらすとトマトの甘酢和え/(汁物)そうめんのすまし汁(レシピID: 21583478)/(デザート)みかんのヨーグルトかん(レシピID: 21591125)
【献立1人分】
エネルギー:584kcal
たんぱく質:19.9g(14%エネルギー)
食塩相当量:2.7g
野菜使用量:135g

さっぱりした夏野菜としらすの甘酢和えです。
1人分:51kcal/たんぱく質1.8g/食塩相当量0.4g/野菜使用量63g

■行田市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の副菜です。
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(主食・主菜)五目まぜすしごはん(レシピID: 21584249)/(副菜)しらすとトマトの甘酢和え/(汁物)そうめんのすまし汁(レシピID: 21583478)/(デザート)みかんのヨーグルトかん(レシピID: 21591125)
【献立1人分】
エネルギー:584kcal
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食塩相当量:2.7g
野菜使用量:135g

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材料

4人分
  • トマト 1個(150g)
  • きゅうり 1本
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★酢 大さじ1
  • しらす干し 20g
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作り方

  1. 1

    トマトは角切り、きゅうりは乱切りに食べやすく切る。

  2. 2

    調味料★は合わせておく。

  3. 3

    ①、②、しらす干しをあえ、味を調えたら、副菜の出来上がり。

    • しらすとトマトの甘酢和え作り方3写真
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埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton
2023/07/18 02:17に公開
埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン健康メニュー」やフレイル予防レシピなど、おいしく健康づくりのできるレシピを紹介します。
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このレシピのキーワード

しらす トマト キュウリ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21592306
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