みかんのヨーグルトかん

埼玉県コバトン @kobaton
寒天を少なめにして、やわらかめの仕上がりもいい。
1人分90kcal
このレシピの生い立ち
提供:行田市食生活改善推進員協議会
「まぜすしごはんのさっぱりメニュー」
●五目まぜすしごはん●しらすとトマトの甘酢和え●そうめんのすまし汁●みかんのヨーグルトかん
みかんのヨーグルトかん
寒天を少なめにして、やわらかめの仕上がりもいい。
1人分90kcal
このレシピの生い立ち
提供:行田市食生活改善推進員協議会
「まぜすしごはんのさっぱりメニュー」
●五目まぜすしごはん●しらすとトマトの甘酢和え●そうめんのすまし汁●みかんのヨーグルトかん
作り方
- 1
水、粉寒天の順に鍋に入れ弱めの中火でふつふつするまで煮溶かす。
- 2
ヨーグルトはなめらかになるようまぜておく。
- 3
弱火にして①に砂糖を入れ溶かす。牛乳を少量ずつまぜながら加える。
- 4
容器にみかんを入れ④を流し入れる。
- 5
冷蔵庫で冷やし固める。
- 6
●献立「まぜすしごはんのさっぱりメニュー(埼玉県コバトン健康メニュー栄養基準内)」のデザートです。
コツ・ポイント
献立「まぜすしごはんのさっぱりメニュー(埼玉県コバトン健康メニュー栄養基準内)」
【1人分】
エネルギー:584kcal/
たんぱく質:14%エネルギー /
食塩相当量:2.7g /
野菜使用量:135g /
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