ミルクわらびもち
おいしおがまキッチン @oishiogama_kitchin
レンジでチン！で簡単にできるやさしい味のわらびもちです。
簡単なのでぜひ親子でどうぞ！
このレシピの生い立ち
簡単にできるやさしい味のおやつとして考案しました。
ミルクわらびもち
レンジでチン！で簡単にできるやさしい味のわらびもちです。
簡単なのでぜひ親子でどうぞ！
このレシピの生い立ち
簡単にできるやさしい味のおやつとして考案しました。
作り方
- 1
耐熱容器にふるった砂糖・片栗粉・スキムミルクを入れ、だまができないように菜箸でよく混ぜる。
- 2
よく混ざったら、菜箸で混ぜながら少しずつ熱湯を加え、粘りが出るまでよく混ぜる。
- 3
ラップをかけずに2を電子レンジに入れ、500ｗで3分加熱し、一度取り出して菜箸で粘りが出るように混ぜる。
- 4
再度電子レンジで2分加熱後、菜箸で粘りが強くなるまで練り、氷水で冷やす。
- 5
容器からはがれるまで冷やしたら取出し、食べやすい大きさに切って完成。お好みで黒みつやきなこをかけて食べてもおいしい。
コツ・ポイント
最初にきちんとふるいにかけておくことでだまになりにくいです。
塩竈市（しおがまし）は、宮城県にある新鮮な魚介類が豊富なみなとまちです。特に生鮮メバチは日本有数の水揚量となっています。他にも生かきや練り物製品など、おいしいたべものがたくさんあります。ここでは、郷土料理のレシピなどたくさんのレシピをご紹介します。「おいしおがま」をぜひご家庭でもご賞味ください。塩竈市公式HP：https://www.city.shiogama.miyagi.jp/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21592508
