きゅうりと茗荷の酢味噌和え

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マイノート @cook_40377161

夏の副菜にどうぞ。混ぜるだけなので簡単。
このレシピの生い立ち
合うんじゃないかと思って。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 茗荷 2個
  3. A(酢味噌)
  4. 大さじ2
  5. 味噌 大さじ2
  6. 砂糖 小さじ6

作り方

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落として細切りにする。

  2. 2

    茗荷は半分に割ってきゅうりと同じくらいの細さに切る。

  3. 3

    Aを混ぜ合わせる。

  4. 4

    お皿にきゅうりと茗荷を持って酢味噌をかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

酢味噌はダマにならないように酢を少しずつ加えるといい。

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