ごま油香る♡ブロッコリーの酢味噌和え

豆苗☆ @cook_40236980
酢みそにごま油を加えてブロッコリーと和えました。まろやかでさっぱりとした酢みそがブロッコリーに絡んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
酢みそにごま油を加えたら酸味が和らいで美味しかったので。
ごま油香る♡ブロッコリーの酢味噌和え
酢みそにごま油を加えてブロッコリーと和えました。まろやかでさっぱりとした酢みそがブロッコリーに絡んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
酢みそにごま油を加えたら酸味が和らいで美味しかったので。
作り方
- 1
ブロッコリーを軽くラップをかけてレンジで1分半加熱します。茹でる場合はざるにあけ、キッチンペーパーで水気をとって下さい。
- 2
●を混ぜて溶かしたら、☆を加え、ブロッコリーと和えて完成です。
コツ・ポイント
水気をしっかり取ると水っぽくならず味が絡みます。ラー油はお好みで。
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