アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎを切る。大きさはお好みで(ザク切り〜みじん切り)
- 2
生姜とニンニクをみじん切りにする。(すりおろしでもOK)
-
- 3
全てを鍋に入れて中〜弱火で加熱。沸騰したら蓋をして弱火で5分煮て火を止め、そのまま冷ます。
-
コツ・ポイント
たくさん作って小分け冷凍しています。
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