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メロン(食)パン
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メロン(食)パン-レシピのメイン写真

メロン(食)パン

にわとりのびぼうろく
にわとりのびぼうろく @cook_40043105

クッキー生地を作っておけば、朝出来立てが食べられます♡
このレシピの生い立ち
ヤフートピックスで見て。どうせならと、自分好みのクッキー生地で作ってみた。

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にわとりのびぼうろく @cook_40043105

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材料

5-6枚分
  • 砂糖(粒子の粗いモノだとgood) 80g
  • 卵黄 1個分
  • 薄力粉 120g
  • バター(常温) 70g
  • メロン香料(あれば) 適量
  • 食パン 5-6枚
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作り方

  1. 1

    バターと砂糖を混ぜ合わせ、更に卵黄・香料を加える。
    均一になったら薄力粉を加え混ぜてクッキー生地を作ります。

    • メロン(食)パン作り方1写真
  2. 2

    クッキー生地をピンポン玉大(4-50gくらい)に丸めてラップで挟みます。

    • メロン(食)パン作り方2写真
  3. 3

    食パン大くらいの大きさに伸ばします。多少はみ出すくらいの大きさがgood!

    • メロン(食)パン作り方3写真
  4. 4

    上面のラップをはずし、逆さまに食パンの上に乗せます。

    • メロン(食)パン作り方4写真
  5. 5

    生地の位置が定まったら残りのラップも剥がします。

    • メロン(食)パン作り方5写真
  6. 6

    包丁の先を使い、メロンパンっぽい切れ込みを入れます。
    パンチの効いた甘さを求める方は砂糖(分量外)をパラパラとかけても。

    • メロン(食)パン作り方6写真
  7. 7

    オーブントースターで美味しそうな焼き目がつくまで焼きます(5-6分くらい?)

    • メロン(食)パン作り方7写真

コツ・ポイント

クッキー生地はフードプロセッサーで作ってもOK。少し冷蔵庫で寝かせるとなお良し。
食パンはお好みのものでOKですが、おすすめはダブルソフト!
緑の食紅やメロン香料を加えると更にメロン感が増すかと。

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にわとりのびぼうろく
にわとりのびぼうろく @cook_40043105
2021/02/25 00:12に公開
さんぽあるいてこけっこー。だいじですよびぼうろく。てきとーにいきてます。こけこっこー。
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このレシピのキーワード

パン メロン バター 薄力粉 食パン 卵黄

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