メロン(食)パン
にわとりのびぼうろく @cook_40043105
クッキー生地を作っておけば、朝出来立てが食べられます♡
このレシピの生い立ち
ヤフートピックスで見て。どうせならと、自分好みのクッキー生地で作ってみた。
メロン(食)パン
クッキー生地を作っておけば、朝出来立てが食べられます♡
このレシピの生い立ち
ヤフートピックスで見て。どうせならと、自分好みのクッキー生地で作ってみた。
作り方
- 1
バターと砂糖を混ぜ合わせ、更に卵黄・香料を加える。
均一になったら薄力粉を加え混ぜてクッキー生地を作ります。 -
- 2
クッキー生地をピンポン玉大(4-50gくらい)に丸めてラップで挟みます。
-
- 3
食パン大くらいの大きさに伸ばします。多少はみ出すくらいの大きさがgood！
-
- 4
上面のラップをはずし、逆さまに食パンの上に乗せます。
-
- 5
生地の位置が定まったら残りのラップも剥がします。
-
- 6
包丁の先を使い、メロンパンっぽい切れ込みを入れます。
パンチの効いた甘さを求める方は砂糖(分量外)をパラパラとかけても。 -
- 7
オーブントースターで美味しそうな焼き目がつくまで焼きます(5-6分くらい？)
-
コツ・ポイント
クッキー生地はフードプロセッサーで作ってもOK。少し冷蔵庫で寝かせるとなお良し。
食パンはお好みのものでOKですが、おすすめはダブルソフト！
緑の食紅やメロン香料を加えると更にメロン感が増すかと。
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その他のレシピ
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