簡単パスタ[和風]

リリンギ♯
リリンギ♯ @cook_40424039

ニンニクの香りとブロッコリーとしめじの味が濃いめで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
和風なパスタ食べたいと思い作ってみました♪

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材料

4人分
  1. しめじ 1パック
  2. 冷凍ブロッコリー 2個
  3. ニンニク 2片
  4. オリーブオイル 大さじ1.5〜
  5. 適量
  6. 茹で汁 150cc〜
  7. 醤油 小さじ2
  8. パスタ 4束
  9. コンソメ顆粒 小さじ2
  10. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    お鍋に塩を入れてお湯を沸かしておく。(パスタ用)
    沸騰したら茹でておく。

  2. 2

    しめじは石づきを落とし、ブロッコリーはレンジで解凍してニンニクはみじん切りにする。

  3. 3

    オリーブオイルをひいたフライパンにニンニクを入れ、匂いがついたらしめじを炒め、しばらくしたらブロッコリー入れる。

  4. 4

    塩、コンソメ、ブラックペッパーを入れ混ぜ合わせる。

  5. 5

    茹で汁を入れ、パスタをフライパンに入れた後に醤油、塩を入れてお好みの味に整えて完成。

コツ・ポイント

パスタの量や茹で汁の量はお好みで調節して下さい♪

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.〜シンプル・簡単・美味〜.
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