お餅三種 お正月のお餅が残ってたので。

Chiemi129
Chiemi129 @cook_40299378

だし醤油なので子供でも辛くなく塩っぱくなく食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
お餅に食べ飽きた頃にふと思いついた簡単三種です。冷蔵庫にある物で作りました(*ˊ˘ˋ*)

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材料

1人分
  1. お餅 2個
  2. 大根おろし 適量
  3. だし醤油 適量
  4. ベーコン 1枚
  5. 枝豆 20~30g
  6. 砂糖 適量

作り方

  1. 1

    お餅はひたひたのお水につけレンチン1分。

  2. 2

    つきたてのように柔らかくなるので適当に丸める(熱いので注意)

  3. 3

    大根おろしにだし醤油かけて。
    ベーコンはサッと炙る程度に焼く。
    枝豆は食べやすく潰し砂糖少量混ぜる。

コツ・ポイント

特にないですがお餅をレンチンしすぎるとベチャベチャになるので注意です。

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Chiemi129
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